مبادرة الجلفة للاكتفاء الذاتي في قطاع الحليب نحو اقتصاد حليب مستدام و متكامل
ولاية الجلفة تمتاز بموارد هائلة في انتاج الحليب من ابقار ، ابل ، اغنام و ماعز .
لكن رغم ذلك ، ما زالت تواجه تحديات في تثمين هذه الموارد بشكل جيد . لذلك ، نحتاج الى مبادرة وطنية تهدف الى :
_ تنويع مصادر الحليب :
من الابقار الى الابل و الاغنام ، بما يساهم في تلبية احتياجات السوق .
_ توفير فرص للشباب :
من خلال توزيع مساحات صغيرة ( 5 هكتارات ) و تشجيع الشراكة مع الدولة ، مع دعم تقني و مالي .
_ تأسيس مزارع نموذجية :
تشمل مزارع متعددة الوظائف ، و تحويل الحليب الى منتجات مثل الجبن و الزبادي .
_ مواكبة السياسات الوطنية :
دعم المزارع المحلية و تحويل جزء من ميزانية الاستيراد لتطوير القطاع .
_ هدفنا هو تشجيع الشباب على العمل في القطاع و تقليل البطالة ، و الوصول الى 85% اكتفاء ذاتي في الحليب خلال 3 سنوات .
_ هل تعتقدون ان هذه المبادرة يمكن ان تكون بداية لتغيير حقيقي في القطاع ؟
_ شاركونا اراءكم .
شيماء نوراني
ولاية الجلفة تمتاز بموارد هائلة في انتاج الحليب من ابقار ، ابل ، اغنام و ماعز .
لكن رغم ذلك ، ما زالت تواجه تحديات في تثمين هذه الموارد بشكل جيد . لذلك ، نحتاج الى مبادرة وطنية تهدف الى :
_ تنويع مصادر الحليب :
من الابقار الى الابل و الاغنام ، بما يساهم في تلبية احتياجات السوق .
_ توفير فرص للشباب :
من خلال توزيع مساحات صغيرة ( 5 هكتارات ) و تشجيع الشراكة مع الدولة ، مع دعم تقني و مالي .
_ تأسيس مزارع نموذجية :
تشمل مزارع متعددة الوظائف ، و تحويل الحليب الى منتجات مثل الجبن و الزبادي .
_ مواكبة السياسات الوطنية :
دعم المزارع المحلية و تحويل جزء من ميزانية الاستيراد لتطوير القطاع .
_ هدفنا هو تشجيع الشباب على العمل في القطاع و تقليل البطالة ، و الوصول الى 85% اكتفاء ذاتي في الحليب خلال 3 سنوات .
_ هل تعتقدون ان هذه المبادرة يمكن ان تكون بداية لتغيير حقيقي في القطاع ؟
_ شاركونا اراءكم .
شيماء نوراني