يحتوي عصير الثوم على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم،لنتعرف على فوائده

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • يحتوي عصير الثوم على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم،لنتعرف على فوائده

    تعرف على عصير الثوم وفوائده


    يعد استخدام الثوم من الأمور الشائعة منذ آلاف السنين وذلك لفوائده العديدة، إلا أن شرب عصير الثوم لا يعد من الأمور المستساغة لدى معظم الناس. تابع المقال الآتي للتعرف على فوائد عصير الثوم
    يمتلك عصير الثوم العديد من الفوائد المحتملة، نذكر منها:
    • تعزيز البشرة

    إذ يوفر تناول هذا العصير العديد من مضادات الأكسدة التي تعمل على منع ظهور التجاعيد على البشرة وتوحيد لونها، كما يساعد عصير الثوم على منع الالتهابات الجلدية.
    • التقليل من تساقط الشعر

    إذ يستخدم عادةً لتقوية بصيلات الشعر وتعزيز نموه، وذلك عن طريق تناوله أو مزجه مع العديد من المواد كالعسل وتطبيقه على الشعر.
    • التخفيف من حبوب الشباب

    يعمل عصير الثوم على علاج حبوب الشباب، إذ يمكن وضع القليل منه على الحبوب وغسله بعد خمسة دقائق مع ضرورة عدم إبقائه على الجلد لفترات طويلة فقد يسبب بعض حروق الجلد.
    • تقوية الجهاز المناعي

    بسبب خصائص عصير الثوم المضادة للبكتيريا والفطريات والمضادة للأكسدة ، يساعد تناول عصير الثوم في تقوية جهاز المناعة ومنع الإصابة بالأمراض المزمنة.
    • فقدان الوزن

    تساعد المادة الفعالة في الثوم وهي الأليسين على فقدان الوزن، إذ تعمل على تخفيض مستويات الدهون غير الصحية في الجسم كما تساعد على حرق الدهون في الجسم.
    • تقليل احتمالية الإصابة بالسرطانات

    تشير العديد من الأدلة على أن عصير الثوم يعمل على تقليل انتشار الخلايا السرطانية، كما يعمل على مهاجمة الخلايا غير الطبيعية في الجسم. حيث وجدت أحد الأبحاث أن النساء اللواتي يتناولن الثوم مرة واحدة أسبوعيًا يكنَّ أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون بنسبة 32%.
    • إزالة السموم من الجسم

    يساعد تناول هذا العصير صباحًا بشكل يومي على تخليص الجسم من السموم التي تسببها الأطعمة الدهنية وبالتالي يساعد في إعطاء الجسم القدرة على مقاومة معظم الأمراض التي قد يتعرض لها.
    • الحفاظ على مستويات الغلوكوز في الدم

    يعد عصير الثوم مفيد للأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني، إذ يحتوي على العديد من المواد التي تعمل على تعزيز إفراز الأنسولين في الكبد وبالتالي الحفاظ على مستويات طبيعة من السكر في الدم.
    • التخفيف من نوبات الربو

    يساعد تناولك لقطرات صغيرة من عصير الثوم مع القليل من العسل في التخفيف من نوبات الربو المفاجئة.
    • المساعدة في حالات العقم

    يساعد تناول عصير الثوم مع القليل من حليب جوز الهند في علاج بعض حالات العقم عند النساء.
    العناصر الغذائية في عصير الثوم


    تكمن القيمة الغذائية لهذا العصير في احتوائه على العديد من العناصر، مثل:
    1. العديد من الفيتامينات كفيتامين ب وفيتامين ج.
    2. مواد مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات ومضادة للسرطانات.
    3. مجموعة من المعادن، مثل: المنغنيز، والفسفور، والكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم.
    4. مركبات الكبريتيك (Sulfuric compounds).
    5. مركب الأليسين (Allicin) وهي المادة الفعالة في الثوم.
    طريقة عمل عصير الثوم


    يمكنك عمل عصير الثوم باتباع بعض الخطوات البسيطة:
    1. تقشير العديد من فصوص الثوم ووضعها في وعاء نظيف.
    2. هرس فصوص الثوم جيدًا ثم وضعها في مصفاة وتصفية جميع السوائل الخارجة من هريس الثوم.
    3. إعادة فلترة العصارة للحصول على عصير نقي.
    4. حفظ العصير في الثلاجة إلى حين الاستخدام، حيث يمكن استخدام العصير كما هو أو إضافة القليل من الليمون والسكر لتحسين طعمه، كما يمكن إضافة القليل منه إلى الأطعمة المختلفة لتعزيز نكهتها.
    التخلص من رائحة عصير الثوم


    تعد رائحة عصير الثوم من أكثر الأمور المقلقة لدى معظم الناس والتي تحد من استخدام الثوم بشكل عام في نظامهم الغذائي.

    يمكنك التخلص من رائحة عصير الثوم دون صعوبة عن طريق تناول أحد المأكولات الآتية بعد تناوله:
    1. البقدونس.
    2. التفاح.
    3. عصير الليمون.
    4. السبانخ.
    5. الشاي الأخضر.

  • #2

    عصير الثوم للشعر: فوائده وطرق استخدامه


    هل هناك فوائد لعصير الثوم للشعر؟ وهل يعد هذا العصير علاجًا فعالًا للصلع وغيره من مشكلات الشعر
    فوائد عصير الثوم للشعر


    إليك قائمة بأبرز الفوائد التي قد يحملها عصير الثوم للشعر:
    1. علاج قمل الرأس


    على الرغم من شح الدراسات في هذا الصدد إلا أن استخدام عصير الثوم قد يكون علاجًا طبيعيًّا فعالًا لقمل الرأس، إذ قد يساعد استخدام عصير الثوم موضعيًّا على الفروة في مقاومة القمل والتخلص منه خلال بضعة أيام.
    2. الوقاية من الصلع ومنع تساقط الشعر


    قد يسهم استخدام عصير الثوم في مقاومة بعض أنواع الصلع، مثل الثعلبة البقعية (Alopecia areata)، إذ يحتوي الثوم على مركبات طبيعية قد تساعد على:
    • الوقاية من الصلع ومنع تساقط الشعر.
    • تحفيز شعر الرأس ليعاود النمو مجددًا. 
    • تقوية وتحفيز بصيلات الشعر وتعزيز كثافة الشعر.

    إذ أظهرت إحدى الدراسات أن تطبيق كريم يحتوي على خلاصة الثوم على فروة الرأس من قبل مجموعة من المرضى المصابين بالثعلبة البقعية بانتظام لمدة 3 أشهر قد ساعد على تحفيز نمو الشعر لدى هؤلاء المرضى.

    ولكن يجب التنويه إلى أن الدراسات المتعلقة بهذا النوع من الفوائد المحتملة لعصير الثوم لا زالت قليلة ولا تعد كافية لاعتماد عصير الثوم كوصفة علاجية للصلع.
    3. مقاومة الشيب


    يحتوي الثوم على مواد من الممكن أن تسهم في مقاومة شيب شعر الرأس، مثل أنزيم الكاتاليز (Catalase) والذي يتواجد كذلك في البصل، لذا من الممكن لتطبيق مزيج يحتوي على عصير البصل والثوم أن يساعد الشعر المصاب بالشيب على استعادة لونه الطبيعي.
    4. فوائد عصير الثوم للشعر الأخرى


    قد يكون للثوم ولعصير الثوم فوائد إضافية أخرى للشعر وكذلك لفروة الرأس، مثل:
    • مساعدة الشعر على استعادة صحته وقوته بعد التعرض للتلف إثر استخدام مواد وأدوات تصفيف ضارة.
    • علاج ومقاومة بعض مشكلات الفروة، مثل: الحكة، والجفاف.
    • تقوية الشعر والتخفيف من حدة تكسر وتقصف الشعر.
    • زيادة قوة تدفق وضخ الدم في فروة الرأس، مما قد يساعد على تخليص الفروة من السموم وتغذية الشعر من الجذور.

    تعليق


    • #3
      طرق استخدام الثوم وعصير الثوم للشعر


      لكي تتمكن من تحصيل فوائد الثوم وعصير الثوم للشعر، قم بتطبيق الوصفة التي تلائم حالتك من هذه الوصفات:
      • وصفة عصير الثوم لمقاومة قمل الرأس

      إذا كنت ترغب باستعمال عصير الثوم للتخلص من القمل، طبق الوصفة الآتية:
      1. قم بمزج حصص متساوية من عصير الليمون مع عصير الثوم الطازج.
      2. قم بتدليك فروة الرأس بعصير الثوم والليمون مستعينًا بفرشاة ناعمة أو بأطراف أصابعك.
      3. اترك المزيج على الشعر حتى الصبح وقم بغسله عندما تستيقظ من النوم.
      4. كرر هذه الوصفة لعدة أيام متتالية.
      • وصفة الثوم لتعزيز نمو الشعر ولمقاومة القشرة

      لتحفيز نمو وإنبات الشعر باستخدام الثوم وعصير الثوم وللتخلص من القشرة في الوقت ذاته، طبق ما يأتي:
      1. استعد لتطبيق الوصفة من خلال تجهيز المكونات الآتية: قطعة صغيرة من جذور الزنجبيل الطازجة، و6 فصوص من الثوم، ونصف كوب من زيت جوز الهند.
      2. قم بطحن الزنجبيل مع الثوم مستخدمًا الخلاط الكهربائي الخاص بك.
      3. ضع زيت جوز الهند في مقلاة على النار وأضف معجون الزنجبيل والثوم إليه.
      4. أطفئ النار عندما يبدأ لون المعجون بالتحول للون بني، وقم بتصفية الزيت من بقايا المعجون بعد أن يبرد.
      5. استخدم الزيت الذي حصلت عليه لكي تقوم بعمل تدليك لفروة الرأس، واستمر بالتدليك لفترة لا تقل عن ربع ساعة.
      6. قم بتغطية شعرك بقبعة الاستحمام واترك الماسك على الشعر لفترة إضافية.
      7. نظف شعرك وفروة رأسك بلطف باستخدام الماء والشامبو.
      • وصفة الثوم لمقاومة الشيب والصلع

      تستطيع استعمال الثوم لمقاومة الشيب ولاستعادة لون شعرك الطبيعي أو حتى لمقاومة الصلع، من خلال الطريقة الآتية:
      1. حضر هذه المكونات: ربع كأس من زيت جوز الهند، ورأس بصل مقطع، وبضعة فصوص من الثوم الطازج.
      2. قم بغلي المكونات سوية على نار هادئة لفترة زمنية قصيرة.
      3. اترك المزيج جانبًا، وعندما تنخفض درجة حرارته قم بتصفيته من بقايا البصل والثوم.
      4. قم بعمل مساج لفروة رأسك باستخدام المزيج المتكون، ثم قم بلف منشفة مبللة ودافئة على الشعر.
      5. اغسل شعرك مستخدمًا الشامبو المعتاد والماء بعد مرور بضعة ساعات، وكرر هذه الطريقة بانتظام.
      أضرار عصير الثوم للشعر


      قد يكون لتطبيق الثوم أو عصير الثوم مباشرة على البشرة وفروة الرأس بعض الأضرار المحتملة، إذ يحتوي الثوم على مواد قد تسبب مضاعفات صحية مختلفة للجلد، مثل تهيج الجلد، والذي قد يكون مفرطًا في بعض الحالات بطريقة تجعله أشبه بالحروق.
      طرق أخرى للاستفادة من الثوم للشعر


      بالإضافة لطرق تطبيقه الموضعية التي قمنا بذكر بعضها آنفًا، تستطيع كذلك تحصيل فوائد الثوم وعصيره المحتملة للشعر بطرق أخرى، مثل:
      1. شرب عصير مكون من أوراق السبانخ الخضراء وفص من الثوم يوميًّا.
      2. استخدام شامبو طبيعي أو صناعي يحتوي على خلاصة الثوم.
      3. تطبيق ماسكات على الشعر والفروة تحتوي على زيت الثوم.

      تعليق

      يعمل...
      X