هذا ما يحدث لجسمك ودماغك وقلبك عند تناول البيض في السحور
كتبت- نرمين ضيف الله
البيض عنصر أساسي في وجبة السحور خلال شهر رمضان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تُساعد الجسم على التحمل خلال ساعات الصيام.
إعلان
الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، تقول إن البيض من الوجبات الأساسية في سحور رمضان، وله فوائد عديدة.
الأخبار المتعلقة
هذا ما يحدث لجسمك عند تناول المخلل أثناء السحور.. 5 تأثيرات غير متوقعة
رمضانك مصراويترفع السكر والكوليسترول وتسبب العطش.. 5 أطعمة تجنبها في السحور
رمضانك مصراويأفضل طريقة لتدميس الفول
رمضانك مصراويطريقة عمل مكرونة الكاربونارا بالبيض والبيكون
رمضانك مصراوي
فوائد تناول البيض على السحور
وأضافت لـ"مصراوي"، أن البيض مصدر غني بالبروتين، ويساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يقلل الشعور بالجوع خلال ساعات الصيام.
وأشارت إلى أن البيض مصدر جيد للطاقة، حيث يحتوي على الدهون الصحية التي تساعد على نشاط الجسم، كما أن البيض يحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم وفيتامين A وفيتامين D.
تأثير البيض على الدماغ
وأيضًا يحسن البيض من صحة الدماغ والعظام، ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
ونصحت بتناول البيض مسلوقا، وعند القلي عدم استخدام زيت وسمن كثير، وإضافة الخضروات للوجبة