لا تنسي الألياف

   

احرصي دائماً على وجود الألياف في غذائك فهي تساعد في عملية الهضم والامتصاص ، وقلتها تسبب أحياناً الامساك.

وأفضل مصدر للألياف هو الخضر، لا سيما النيئة، بالاضافة الى الفاكهة والحبوب والخبز الأسمر. وتحتاج المرأة يومياً الى 35 جراماً من اللياف ، وعلى الرغم من أن بامكانك الحصول عليها بابتلاغ بعض الكبسولات ، الا أنه من الأفضل الحصول عليها من الأغذية، نظراً للفائدة الاضافية المتمثلة بوجود المعادن والفيتامينات.

هذه المصادر توفر لك احتياجاتك اليومية من الألياف، وهي :

-          شريحتان من الخبز الأسمر

-          ثلاث شرائح من الخبز الأبيض

-          حصة من رقائق الافطار (كورن فليكس) والمحتوية على الحبوب والمكسرات

-          جزرة كبيرة واحدة

-          برتقالة واحدة

-          تفاحتان

-          150 جراماً من خضر البروكلي (القرنبيط الأخضر).

 

 

الرئيسية